Acide citrique 5lb

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filler

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La description

L'acide citrique est un produit de cuisine essentiel utilisé pour la conservation, l'aromatisation et le nettoyage. Il ajoute un goût acide ou aigre à la viande, aux bonbons, aux boissons gazeuses et à la crème glacée, il conserve la fraîcheur des fruits et légumes et la saveur des aliments. Il est idéal pour l'artisanat, la fabrication de bonbons, l'ajustement du pH, l'adoucissement de l'eau et bien plus encore ! Il facilite la germination, la mise en conserve, le séchage ou la congélation, la panification, la conservation et la mise en bocaux. Il peut également être utilisé comme agent de nettoyage biologique et comme conservateur naturel, car il préserve totalement la teneur en vitamine C d'un produit alimentaire.
  • Parfait pour les bombes de bain
  • Ajoute un goût acide ou aigre à la viande, aux bonbons, aux boissons gazeuses et à la crème glacée.
  • Conserve la fraîcheur des fruits et légumes
  • Donne du goût aux aliments

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